Barolo DOCG - Gianni Gagliardo
Il Barolo Gianni Gagliardo nasce dai nostri vigneti di La Morra, Monforte d'Alba, Barolo, Verduno e Serralunga d’Alba. Questa combinazione di terreni, dona un carattere particolarmente espressivo e piacevolmente sofisticato già in giovane età, pur conferendogli un ottimo potenziale di invecchiamento.
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Nebbiolo DOC
Provenienza: Italia - Piemonte
Vitigni: Nebbiolo
Gradazione Alcolica: 14,5%
Formato: 75cl o Magnum 150cl
Allergeni: Solfiti
Calice: Grand Ballon
Temperatura di servizio: 16 - 18°C
Note Di Degustazione: Colore rosso rubino tendente al granato al naso floreale frutti di bosco con note speziate e un pizzico di balsamico al palato. Non troppo pesante buona bevibilita secco caldo e morbido. Fine persistente armonico nel complesso.
Abbinamenti: Giusto accompagnamento per carni, formaggi e selvaggina.
La Cantina: La storia di Gianni Gagliardo è una fusione di tradizione e innovazione nel cuore delle Langhe. Sin dalla metà del XIX secolo, la Famiglia Colla coltivava vigne in Piemonte, ma è Paolo Colla, con la sua passione per il Barolo, a dare il via alla vera storia della cantina. Nel 1972, Paolo acquisisce una cascina a La Morra, realizzando il suo sogno di produrre il celebre vino piemontese. Il destino si intreccia quando Marivanna Colla sposa Gianni Gagliardo nel 1972, trasmettendogli la passione familiare per il vino. Dal 1986, con la scomparsa di Paolo Colla, Gianni Gagliardo prende le redini della cantina che porta il suo nome, ereditando secoli di tradizione familiare. Con un forte spirito innovativo, Gianni introduce nuove tecniche in cantina e amplia le superfici di vigneto. Negli anni '90, i figli Alberto e Stefano si uniscono all'azienda, portando nuove competenze e prospettive. Nel 2003 iniziano le prove di vinificazione dei Cru aziendali, culminando nel lancio dei primi due Cru, Barolo Lazzarito Vigna Preve 2013 e Barolo Castelletto 2013.
