Dry Gin Hapusa Himalayan - Nao Spirits
 
Il primo gin indiano creato da due giovani imprenditori esperti, Anand e Vaibhay, che dopo tre anni di esperimenti, sono riusciti a creare i primi gin indiani. La loro storia inizia nel 2015 quando si accorsero di non avere nei loro bar un buon gin artigianale prodotto nel loro paese natio e così decisero di fondare la Nao Spirits.
 
Tipologia: Gin
Provenienza: India
Gradazione Alcolica: 43%
Formato: 70cl
 
Note Di Degustazione: Cristallino, al naso si esprime con sentori di pino oleoso e radice di angelica, toni di cedro e cenni di vaniglia e cioccolato. Al palato si rivela caldo e avvolgente; chiude con una persistente nota di spezia piccante. La sua particolarità è quella di utilizzare esclusivamente botaniche indiane: bacche di ginepro, zenzero, curcuma, limone e cardamomo.
 
Cocktail: Hapusa Himalayan  è adatto a dare nuove e piacevolissime sfumature ai grandi classici a base Gin, dal GinTonic al Martini Cocktail.
 
La Distilleria: La Nao Spirits nasce in India nel 2015, in quegli anni il mondo stava attraversando una "Gin-aissance" ma la qualità dei Gin artigianali indiani non era ancora degna di nota. La Nao Spirits, dopo aver svolto una ricerca approfondita sulle migliori materie prime e sulle tecniche di distillazione, diede vita alla distilleria. Quest'ultima, il cui nome in hindi vuol dire "barca", vuole essere un trait d'union tra gli Spirits contemporanei e l'estro indiano: il Gin e l’India hanno un forte legame perché il Gin Tonic fu creato proprio lì dai colonizzatori britannici. Ha vinto la “Doppia Medaglia Oro Sip Awards 2020”.