Dry Gin Single Batch No. 07 - Cross Keys Gin
 
Il primo fu il famoso Herbal Bitter Riga Black Balsam - un esperimento alchemico del 1752 con una ricetta ancora segreta, e l'ultimo è Cross Keys Gin. Il gin è stato fatto dallo stesso mastro distillatore che ora miscela Balsam, e prende il suo nome dalle "chiavi incrociate" - un antico simbolo dell'ospitalità della città e parte dell'araldica di Riga. Botaniche: rosmarino, ginepro, camomilla, fiori di tiglio.
 
Tipologia: Gin
Provenienza: Lettonia
Gradazione Alcolica: 41%
Formato: 70cl
 
Note Di Degustazione: Colore chiaro. Aroma ricco, dolce, fiori di campo, ginepro, rosmarino. Gusto succoso, gemme di betulla, accenno di menta, spezie come pepe nero, chiodi di garofano. Finitura di lunga durata. Da gustare liscio o con acqua tonica.
 
Distilleria: Tra le floride paludi lituane e le pietrose isole estoni, si trova il gioiello della corona della costa orientale del Baltico: Riga, la capitale della Lettonia.Questa città ha allevato tutti i tipi di ribelli da tempo immemorabile: è stata la culla della Riforma, centro dei rivoluzionari e patria degli anarchici. La storia di Riga ha anche ispirato bevande uniche e ribelli.