Islay Single Malt Scotch Whisky Original Peaty - Finlaggan
Il Finlaggan Original Peaty è un single malt Scotch whisky torbato senza definizione d’età è maturato prevalentemente in botti ex-bourbon prima di essere imbottigliato ad un classico 40% vol.
Tipologia: Whisky
Provenienza: Scozia
Gradazione Alcolica: 40%
Formato: 70cl
Note Di Degustazione: Colore giallo paglierino chiaro con riflessi più chiari. Profumo al naso risulta pieno e pungente da torba, sentori di tostatura, affumicatura e profumi che ricordano la salsedine. Sapore in degustazione è robusto e corposo, riempiendo così a bocca con un’eccellente complessità. Finale corposo e complesso.
La Distilleria: Con lo scopo di creare una selezione di Whisky di malto scozzesi prodotti nelle migliori distillerie dell’isola, agli inizi degli anni ’90 Mr. Brian Crook fondó la “The Vintage Malt Whisky Company” VMWC, società grazie alla quale tutti gli importatori del mondo possono facilmente reperire i più pregiati distillati scozzesi, al fine di ridistribuirli per la vendita al dettaglio. Fino a circa un secolo fa esistevano in Scozia ben oltre 120 distillerie, perlopiù a gestione familiare, attualmente sono solo 17 o 18 le distillerie che producono ancora Whisky di malto seguendo quelli che sono i processi tradizionali, e di queste distillerie pochissime sono di proprietà familiare. Le restanti aziende sono, infatti, controllate da compagnie multinazionali. In questo scenario, la VMWC si è assunta l’importante ruolo di farsi garante delle piccole distillerie a conduzione familiare, che ancora oggi producono i Whisky scozzesi più originali e autentici. Questo approccio ha portato la VMWC a espandere il proprio mercato, esportando fino a cinque milioni bottiglie di Whisky in venti differenti paesi, e facendo conoscere al mondo i più rari e ricercati Whisky scozzesi. Per merito delle loro vaste e diffuse conoscenze di quella che è l’industria degli Scotch Whisky e dei Vintage Malt, la “The Vintage Malt Whisky Company” riesce a selezionare i distillati migliori, per arrivare così a offrire ai propri clienti una gamma di Whisky che ricomprende le più eccellenti etichette delle Highlands e dell’isola di Islay.
